Te uiți la prețul alunelor din magazin și te întrebi dacă nu ar fi mai simplu să ai propriul alun în curte. Arbustul ăsta crește repede, face umbră plăcută, cu un pic de grijă, te răsplătește cu fructe ani la rând. Uite ce trebuie să știi ca să plantezi corect un Alun (Corylus avellana) și să îl ții sănătos.

Unde merge cel mai bine să plantezi un alun în curte?

Alunul iubește locurile luminoase, cu soare direct o bună parte din zi. Suportă și semiumbra, dar dacă îl înghesui între gard și casă, într-o zonă umbroasă, o să ai frunze frumoase și foarte puține alune. Ideal este un colț de grădină cu soare dimineața și după-amiaza.

Solul ar trebui să fie afânat, care nu băltește după ploi. Pe terenurile grele, argiloase, apa stagnează la rădăcini și apar putreziri. Dacă ai un astfel de pământ, merită să sapi o groapă mai generoasă și să amesteci pământul scos cu compost sau mraniță bine descompusă.

În zonele cu vânt puternic, vârful și ramurile tinere se pot rupe ușor. Dacă ai un câmp deschis sau curte bătută de curent, caută un loc mai adăpostit sau instalează un mic paravânt. Nu planta alunul chiar în bătaia vântului rece, mai ales în zonele nordice ale țării.

Alunul se simte bine în majoritatea zonelor din România, de la câmpie până la deal. Probleme apar doar în locuri foarte reci sau cu înghețuri târzii de primăvară, care pot afecta florile timpurii. În astfel de zone, evită fundul de vale unde se adună frigul.

Când și cum plantezi corect Alun (Corylus avellana)?

Perioada clasică de plantare pentru alun este toamna, după căderea frunzelor, până la înghețul solului. Atunci pământul e încă moale, rădăcinile au timp să se prindă, iar primăvara pornește în forță. Se poate planta și primăvara devreme, dar atunci trebuie să fii mai atent la udări.

În practică, o zi de plantare începe în pepinieră sau la magazin, unde alegi puieți cu rădăcini bine dezvoltate, nu uscate sau mucegăite. Pentru puieții la ghiveci, verifică să nu fie rădăcinile încolăcite complet în jurul balotului. Evită tulpinile rănite sau cu scoarță decojită.

Acasă, marchezi locul și sapi o groapă cam de 40-50 cm adâncime și lățime, adaptat la rădăcină. Pui un strat de pământ amestecat cu compost la fund, așezi puietul astfel încât locul de altoire (dacă există) să fie puțin deasupra nivelului solului, apoi umpli groapa și tasezi ușor cu piciorul.

Foarte important, nu te zgârci la distanța între tufe. Pentru alunul de grădină, distanța uzuală este de 3-4 m între plante, ca să ai acces la ele și să nu se sugrume între ele când ajung mature. După plantare, udă bine, chiar dacă solul pare umed.

Dacă plantezi mai mulți aluni, gândește deja schema de polenizare: soiurile diferite, dar compatibile, puse apropiat, cresc șansele de legare a fructelor. Chiar și la soiurile considerate autofertile, un vecin ajută mult producția.

Cum ai grijă de alun în primii ani ca să pornească bine?

În primii 2-3 ani, tot ce faci la alun se vede pe toată viața plantei. Aici mulți grădinari se grăbesc: pun puietul, îi dau o apă și îl uită. Alunul este rezistent, dar dacă vrei să ajungă repede la rod, merită un pic de atenție.

Udare și fertilizare

Alunul nu este o plantă care cere udat zilnic, dar în primii ani, în verile secetoase, are nevoie de apă la 7-10 zile, mai ales pe solurile nisipoase. Udă în jurul tufei, nu pe tulpină, și lasă apa să pătrundă în profunzime, nu câte puțin în fiecare zi.

La fertilizare, cel mai simplu este să adaugi primăvara un strat subțire de compost sau gunoi bine descompus în jurul plantei și să îl încorporezi ușor în primii centimetri de sol. Evită îngrășămintele chimice în exces, mai ales azotul, care forțează frunzișul în dauna fructelor.

Tăieri și formare

Tăierile la alun sperie multă lume, dar în practică vorbim de câteva intervenții simple. În primii ani, alegi 4-6 lăstari viguroși, dispuși circular, care vor forma tufa de bază, și îi lași. Restul lăstarilor de la bază îi elimini treptat.

În fiecare sfârșit de iarnă, tai ramurile uscate, rupte sau care se încrucișează la interior, ca să aerisești coroana. O plantă luminoasă face mai multe alune și e mai puțin atacată de boli. Nu te teme să scoți uneori câte o ramură întreagă, mai ales dacă e prea joasă și se întinde pe jos.

Dăunători și boli frecvente

La alun apar, din când în când, viermi în alune, pete pe frunze sau uscarea unor ramuri. De regulă, o tăiere corectă, strângerea și arderea frunzelor bolnave și rotația locului (dacă ai mai multe tufe) țin problemele sub control.

Pentru atacuri puternice de insecte sau ciuperci, e bine să mergi la o fitofarmacie și să ceri un tratament specific pentru alun, respectând dozele de pe etichetă. Nu amesteca niciodată produsele de stropit după ureche, mai ales cele pe bază de cupru sau sulfat.

De ce nu face alunul alune și ce poți corecta?

Asta e întrebarea care apare la 3-4 ani după plantare, când tufa arată bine, dar recolta e slabă sau inexistentă. Sunt câteva cauze tipice, din experiență, de obicei se combină două-trei în același timp.

Prima problemă este polenizarea. Alunul are flori bărbătești și femele separate pe aceeași plantă, dar are nevoie de vânt, uneori, de polen de la alt soi. Dacă ai plantat un singur alun izolat, la marginea unui câmp, șansele de polenizare bună scad. Ideal este să ai cel puțin doi-trei aluni, de soiuri diferite, relativ apropiați.

A doua problemă este umbra. Un alun băgat între pomi mari, case și anexe, care vede soarele doar o oră pe zi, va rodi slab. În astfel de situații, ori rărești ce îl umbrește, dacă e încă tânăr, îl muți cu totul într-un loc mai luminos.

Nu în ultimul rând, solul sărac și seceta prelungită slabesc planta. Dacă observi frunze mici, palide și lăstari scurți, merită să îmbunătățești solul cu materie organică și să asiguri udări mai regulate în perioadele uscate.

Mulți se sperie și cred că trebuie să taie drastic tufa ca să forțeze fructificarea. Tăierile foarte puternice, făcute fără cap, pot întârzia rodul și mai mult. Mai bine corectezi treptat: câteva ramuri în fiecare an, plus îngrijirea de bază.

Cât spațiu, timp și bani îți cere un alun matur?

Un alun bine dezvoltat ajunge la 3-5 m înălțime și cam tot atât în lățime. Într-o curte mică de la oraș, poate fi cam mult dacă îl pui lângă terasă sau geam. Gândește locul ca pentru un pom mediu, nu ca pentru un mic arbust decorativ.

Ca bani, un puiet de alun de la pepinieră costă, de regulă, orientativ între 25 și 60 de lei bucata, în funcție de soi și mărime. La asta se adaugă un sac de pământ sau compost, opțional, un tutore. Nu e o investiție uriașă, mai ales raportată la cât trăiește planta.

Ca timp, după ce ai trecut de primii doi ani de grijă mai atentă, întreținerea anuală înseamnă tăierile de iarnă, câteva udări serioase în verile secetoase, poate, un tratament sau două dacă apar probleme. Nu e un arbust care să te țină zilnic în grădină.

Ce nu spune nimeni la început este cât de mult contează să nu lași alunul să se îndesească haotic. Dacă ignori tăierile 7-8 ani, te trezești cu o pădure de lăstari greu de stăpânit. Mai bine intervii puțin, dar regulat, decât să ajungi la tăieri chinuitoare.

Întrebări frecvente

La ce distanță se plantează alunii între ei?

Distanța uzuală este de 3-4 m între tufe, atât pe rând, cât și între rânduri. Așa au loc să se deschidă, poți intra ușor la cules și aerul circulă bine, ceea ce reduce bolile.

Când începe un alun să facă alune?

În general, un alun sănătos începe să rodească la 3-4 ani după plantare, cu producții mai serioase după 6-7 ani. Contează soiul, locul, îngrijirea și dacă are sau nu alți aluni în apropiere pentru polenizare.

Pot să cresc alun într-un ghiveci mare, pe terasă?

Alunul nu se pretează bine la ghiveci pe termen lung. Are rădăcini viguroase și nevoie de volum mare de sol. Poți ține temporar un puiet în container, dar pentru producție de alune are nevoie de plantare în pământ.

Alunul e genul de plantă care nu cere lux, ci un pic de grijă constantă: loc potrivit, lumină, câteva tăieri și un vecin pentru polenizare. Dacă le bifezi, într-o zi o să-ți dai seama, cu o găleată de alune lângă tine, că a meritat toată așteptarea.

Recomandările de mai sus au caracter general și se bazează pe condițiile obișnuite de grădină din România. Fiecare grădină are particularitățile ei, iar pentru probleme grave de dăunători sau boli la alun, cere sfatul unui horticultor sau al unui specialist de la fitofarmacie.